Lauk Telur Favorit: Resep Praktis TUKUARGA

Posted on by

Lauk Telur Favorit: Resep Praktis TUKUARGA

Mengapa Telur?

Telur Adalah Salah Satu Bahan Makanan Yang Sangan Dalam Dalam Masakan Indonesia. SELAIN KAYA AKAN Protein, telur saga Mengandung vitamin yang berpusat seperti B12 Dan D, Serta Mineral Seperti Selenium. Bahans ini Muda Didapat Dan Relatif Murah Dibandingkan Protein Sumber Gelan Lain Lain, Menjadikanyaa Pilihan Favorit Bagi Banyak Keluarga. Dalam Kontek Masakan Sehari-Hari, Telur Bisa Diolak Menjadi Berbagai Lauk Yang Lezat Dan Bergizi. BerIKUT ADALAH BEBERAPA RESEP LAUK TELUR Favorit Yang Praktis untuk disajikan Kepada Keluarga.

1. Telur Dadar Spesial

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 1 Buah Bawang Merah, Cincang Halus
  • 1 Buah Bawang Putih, Cincang Halus
  • 2 Batang Daun Bawang, Iris Tipis
  • 1 Buah Cabai Merah, Iris Tipis (Opsional)
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Memasak:

  1. Kocok Telur Dalam Mangkuk Hingga Tercampur Rata.
  2. Panaska Minyak Dalam Wajan Di Atas API Sedang.
  3. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
  4. Tambahkan Cabai Merah Dan Daun Bawang, Aduk Rata.
  5. Masukkan Campuran Telur Dan Bumbui Garam Dan Merica.
  6. Masak Hingga Bagian Bawah Telur Berwarna Kecokelatan, Balik Dan Masak Sisi Lainnya Hingga Keemasan.
  7. Angkat Dan Sajikan Hangat.

2. Telur Balado

Bahan-Bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 5 Buah Cabai Merah
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1 Sendok teh gula merah
  • Garam secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Memasak:

  1. Rebus Telur Hingaga Matang, Kemudian Dingorgan Dan Kupas.
  2. Goreng Telur Dalam Minyak Panas Hingga Kulitanya Sedikit Kecokelatan. Angkat Dan Tadisn.
  3. Haluskan Bawang Merah, Bawang Putih, Dan Cabai Merah.
  4. Tumis Bumbu Halus Dalam Minyak Goreng Hingga Aromanya Wangi.
  5. Tambahkan Gula Merah Dan Garam, Aduk Rata.
  6. Masukkan Telur Goreng Ke Dalam Bumbu Balado, Aduk Hingan Telur Terbalut Bumbu.
  7. Masak Selama 5 Menit Delana Api Kecil, Angkat Dan Sajikan.

3. Telur Pindang

Bahan-Bahan:

  • 6 Butir Telur
  • 3 Lembar Daun Salam
  • 2 Batang Serai, Memarkan
  • 1 Sendok teh garam
  • 1 Sendok Makan Kecap Manis
  • Udara 1 liter

Cara Memasak:

  1. Rebus Air Dalam Panci, Masukkan Telur Dan Garam.
  2. Setelah Air Mendidih, Masukkan Daun Salam Dan Serai.
  3. Masak Selama 30 Menit Delana API Kecil Hingga Telur Berwarna Cokelat-Kehitaman.
  4. Angkat Dan Dinginkan. Sajikan Dalam Bentuk Telur Rebus.
  5. Telur pindang ini sangat cocok tuttap dikangan nasi hangat.

4. Orek Tempe Dan Telur

Bahan-Bahan:

  • 200 gram Tempe, Potong Dadu Kecil
  • 3 Butir Telur
  • 3 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
  • 2 Siung Bawang Putih, Iris Tipis
  • 3 Buah Cabai Hijau, Iris Serong
  • 1 Sendok Teh Kecap Manis
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Minyak Goreng

Cara Memasak:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Goreng Tempe Hingga Kecokelatan. Angkat Dan Tadisn.
  2. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Wangi, Tambahkan Cabai Hijau.
  3. Kocok Telur Gangan Sedikit Garam Dan Merica, Lalu Masukkan Ke Dalam Wajan.
  4. Aduk Rata Hingga Telur Setengah Matang, Kemudian Masukkan Tempe Dan Kecap Manis.
  5. Masak Sampai Telur Matang Dan Bumbu Meresap. Angkat Dan Sajikan Gelan Nasi.

5. Telur Ceplok Sambal Kecap

Bahan-Bahan:

  • 2 Butir Telur
  • 2 Sendok Makan Kecap Manis
  • 1 Buah Cabai Merah, Iris Halus
  • 1 Siung Bawang Merah, Iris Tipis
  • Minyak Goreng

Cara Memasak:

  1. Panaska Minyak Dalam Wajan, Kemudian Masak Telur Huncga Menjadi Ceplok Sesuai Tingkat Kematalh Yang Diingikans.
  2. Angkat Dan Tadisn Minyak.
  3. Campurkan Kecap Manis, Irisan Cabai Merah, Dan Bawang Merah Dalam Mangkuk.
  4. Siramkan Campuran Sambal Kecap Di Atas Telur Ceplok.
  5. Sajikan Gelan Nasi Hangat Sebagai Lauk Yang Cepat Dan Praktis.

6. Sup telur sawi hihau

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 200 gram sawi hihau, potong
  • 1 liter Kaldu Ayam
  • 2 Siung Bawang Putih, Cincang
  • 1 Sendok teh garam
  • Lada Secukupnya
  • MINYAK TUKU PENUMIS

Cara Memasak:

  1. Panaskan Minyak Dalam Panci, Tumis Bawang Putih Hingga Wangi.
  2. Tuangkan Kaldu Ayam Dan Didihkan.
  3. Masukkan sawi hihau dan bumbui gangan garam dan lada.
  4. Kocok Telur Dalam Mangkuk, Kemudian Tuangkan Ke Dalam Sup Sarik Diaduk Perlahan Agar Telur Berbentuk Serpihan.
  5. Masak Selama 5 Menit, Angkat, Dan Sajikan Hangat.

7. Telur Kecap

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 5 Sendok Makan Kecap Manis
  • 1 Sendok Makan Sosis Sambal
  • 1 Siung Bawang Putih, Geprek
  • 2 Lembar Daun Bawang, Iris Halus

Cara Memasak:

  1. Rebus Telur Hingga Matang, Kemudiannya Kupas Dan Goreng Sebentar.
  2. Campurkan Kecap Manis, Saus Sambal, Dan Bawang Putih Dalam Sebuah Panci.
  3. Masukkan Telur Goreng Dan Rebus Dalam Campuran Bumbu Selama 10 Menit Hingga Bumbu Meresap.
  4. Tambahkan Irisan Daun Bawang, Aduk Sebentar Dan Sajikan.

8. Bubur Ayam Telur

Bahan-Bahan:

  • 100 gram Beras
  • Udara 1 liter
  • 1 butir telur
  • 50 gram daging ayam (di-suwir)
  • 2 Sendok Makan Sambal
  • 1 Batang Daun Bawang, Iris Halus
  • Garam secukupnya

Cara Memasak:

  1. Cuci Beras Dan Rebus Delangan 1 Liter Air Hingga Lembek.
  2. Rebus Telur Hingan Matang, Kupas Dan Belah Dua.
  3. Sajikan Bubur Dalam Mangkuk, Tambahkan Daging Ayam Dan Telur Di Atasnya.
  4. Beri Sambal Dan Taburi Daun Bawang, Siap Dinikmati Hangat.

9. Gado-Gado Telur

Bahan-Bahan:

  • 2 Butir Telur
  • 100 gram Kacang Panjang
  • 2 Buah Kentang, Rebus Dan Potong
  • 1 Buah Mentimun, Iris
  • 2 Sendok Makan Bumbu Kacang
  • Kerupuk Sebagai Pelengkap

Cara Memasak:

  1. Rebus Telur Hingan Matang, Kupas Dan Belah Dua.
  2. Rebus Kacang Panjang Hingga Empuk, Angkat Dan Tadisn.
  3. Campur Semua Sayuran Dan Telur Dalam Piring Saji.
  4. Siram Delangu Bumbu Kacang Dan Sajikan Dangan Kerupuk.

10. Roti telur panggang

Bahan-Bahan:

  • 4 Butir Telur
  • 4 lemar roti tawar
  • 1/2 CANGKIR SUSU
  • 1/4 cangkir ketu parut
  • Garam Dan Merica Secukupnya
  • Mentega TUKUL OLESAN

Cara Memasak:

  1. Kocok Telur Dan Campurkan Delangan Susu, Garam, Dan Merica.
  2. Olesi Roti Tawar Delan Mentega.
  3. Celupkan Roti Satu Per Satu Ke Dalam Campuran Telur Dan Susu, Lalu Letakan Dalam Wajan.
  4. Masak Hingga Kedua Sisi Berwarna Kecokelatan, Taburi Delan Keju Parut Dan Panaska Hingga Keju Meleleh.
  5. Angkat Dan Sajikan Hangat.

Resep-resep di atas tidak hanya anggota variasi dalam menu keluarga, tetapi buta menawarkan Cara yang praktis tutkulah telur menjadi hidangan lezat dan bergizi. DENGAN BERBAGAI OLAHAN INI, ENA DAPAT MANGGUGAH SELERA AKAN KELUARGAGAN DANGAN CEPAT DAN MUDAH. Selamat Memasak!